2021年9月13日，我校医学营养专业开展专业教育。本课堂由营养专业带头人徐轶彦老师和教研室主任吴晶老师组织开展，邀请到了3868银河总站医学营养专业17级毕业生詹琳玲（目前就职于福建省营养师协会）和福建省金草堂生物科技有限公司总经理孙晓佳来给同学们分享经验和感想。21级全体医学营养新生都参与这次课堂会议。

    首先，徐轶彦老师和吴晶老师对2021级新生的到来表示热烈的欢迎和祝贺。

接下来，营养师协会的詹学姐毕业生的角度从 “我是谁？我在哪？我在做什么”三个方面，真诚向同学们回顾了自己在校的学习、社团活动的规划，分享了自己的就职经历。当谈到同学们比较关心的升学、就业等方面的问题，詹学姐希望同学们要积极地转变角色，尽快的找到适合自己的学习方案。大学有一个比较宽松的环境，自己有大量空闲的时间。学姐告诫大家要好好的利用自己的时间，并多参与院系活动，提高自己的专业能力和社交能力，锻炼自己，为以后走向社会发展奠定基础。此外，詹学姐还告诉同学们在大学要学会为自己的行为负责，学会适应大学的学习和生活，积极融入班集体，从各个方面充实自己，不负青春，不负韶华！

    金草堂的孙总则从企业用人的角度，给大家进行了营养行业的职业规划给出了恳切的建议。孙总的分享了自己的人生经历、用切实的案例教会大家如何平衡兴趣和专业，并提到了企业最看重员工的能力及品质。此外，孙总还在如何利用课余、寒暑假时间去挖掘自己的能力潜力等方面给了极具操作空间的建议。最后，孙总鼓励同学们能在今后的就业中能够不局限于自己所想，开拓创新，面向社会更好的宣传创新，把营养推进千家万户！

    最后，徐轶彦老师向同学们介绍了专业的师资力量和近几年我校营养专业的教学建设，并且介绍了同学们在接下来的教学课程安排情况。老师告诉我们营养专业是一个近几年发展比较蓬勃的专业，随着健康中国“正式升级成为国家战略，营养产业也迎来了快速发展的机遇期，就业前景比较广泛，希望同学们在大学三年的学习中能够不断提升自己，学习专业知识和技能操作，为将来的就业提供更坚实的基础。鼓励同学们要志存高远、有所作为。

    课堂后，同学们纷纷表示大学时期，是学习知识最重要的黄金时期，也是成人的关键时期，专业教育课堂的开展使同学们对现阶段营养专业的现状和发展趋势有了更深入的了解，也让同学们对医学营养专业框架有了总体认知，提高同学们对于专业的认同和归属感，对帮助他们进一步适应大学学习生活、开展今后的专业学习具有重要而积极的意义！