为贯彻落实全国职业教育大会精神，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，同时也为了进一步磨炼学生职业技能，弘扬科学，传播营养健康知识，健康管理系2021年5月27日星期四下午2点在门诊部智慧教室举办了“合理膳食、营养惠万家”营养健康宣教比赛。 

宣教比赛宣布开始

本次比赛围绕着减盐、减油、减糖及健康口腔、健康体重、健康骨骼的"三减三健"主题，并邀请了“2019未来营养创新科学大赛”全国二等奖获得者省立医院营养科孙铭遥医师及《中国临床营养网》签约营养师福建中医药大学附属人民医院营养科郑凯林医师及医学营养教研室的老师们作为评委点评。

 

认真评分的评委老师们

比赛中，宣教的同学各显风采，通过精心制作的ppt及声情并茂的演讲能力，展现了营养宣教人员应有的素质。生动的告诉受众，在生活中，健康饮食不是枯燥乏味的控制，而是简单而又容易做到的事。宣教主题呈现丰富多样，分别涉及了肥胖儿童的饮食指南，学龄前儿童如何营养配餐，三高病人如何健康饮食、老年人如何通过饮食控制慢性疾病、日常减油减盐的小妙招等方面。

 

参赛者介绍儿童健康体重

 

参赛者宣讲合理控盐

 

参赛者介绍健康口腔

赛后，评委老师对本次比赛进行了精准的点评，在肯定同学技能的同时，提出了引用数据应该更加科学、严谨，信息表达传递时应该更自信，知识科普应该更加强调逻辑性连贯性，着装可以更专业等极具建设性的建议。

 

郑凯林医师向同学们介绍临床宣讲小技巧

 

孙铭遥老师为同学讲解各自的不足之处

本次营养宣教活动，向校内师生展示了健康服务生活的职业教育成果，同时，以赛促学，发现和挖掘有态度、有知识、有潜力的优秀学生，在未来更有力地加入到帮助公众以科学的态度参与到膳食革命中,力求转变观念积极行动,为健康生活创造更多新的可能。

 

同学们手持职教周旗合影

 

参赛的同学们和老师们的大合影