9月4日上午，后勤管理处艾松军处长主持召开新学期食堂工作部署会，就疫情防控常态化下的食堂餐饮保障工作进行再部署，后勤管理处曾婷婷副处长、王钝锐副处长、胡国勇老师、林小朋老师、陈伏淋老师，各食堂负责人参加会议。

艾松军处长传达了2020年福建省秋季学期开学疫情防控工作视频会议精神和学院关于做好疫情防控工作的安排，对食堂供餐保障工作进行了细化和部署。他要求各食堂强化思想认识，加强员工个人卫生与健康、食材进货、储藏、烹饪加工、留样、餐具消毒和环境消杀等方面的管理，做好员工核酸检测和日常体温测量、防疫培训、防疫物资配备、食品安全检查等工作，确保餐饮安全，防疫到位。